Indonesia sendiri menjadi salah satu produsen kopi terbesar ke-4 di Indonesia. Tidak heran jika banyak sekali cafe-cafe yang menyediakan kopi sebagai salah satu minuman unggulan. Berkembangnya industri kopi di Indonesia membuat masyarakat tertarik untuk mulai membuat kopi yang berkualitas. Namun, permasalahan yang sering dihadapi adalah bagaimana memilih coffee grinder atau alat penggiling kopi yang sesuai dengan kebutuhan yang dimiliki? 

Beragamnya alat penggiling kopi, membuat masyarakat menjadi bingung dalam memilih alat mana yang lebih tepat untuk digunakan. Terutama jika berbicara tentang kapasitas, kecepatan, dan skala kebutuhan. Berikut beberapa tips dalam memilih penggiling biji kopi yang sesuai!

Pilih Coffee Grinder Sesuai dengan Kebutuhan

Cara memilih coffee grinder yang tepat salah satunya menyesuaikan dengan skala kebutuhan. Skala kebutuhan sendiri dapat dilihat mulai dari skala rumah tangga, dimana penggiling kopi yang cocok digunakan untuk penggunaan pribadi. Kemudian, skala kedai kopi dengan menyesuaikan dengan banyak atau sedikitnya pelanggan, kemudian skala kantor atau komunitas di mana mesin dapat menggiling kopi dalam jumlah sedang agar dapat memenuhi kebutuhan beberapa orang sekaligus. 

Perhatikan Mekanisme pada Coffee Grinder

Tidak hanya skala kebutuhan, mekanisme juga tidak luput dari perhatian ketika memilih Coffee grinder. Hal yang perlu diperhatikan antara lain seperti kecepatan, ukuran, dan cara merawat memiliki peranan penting saat memilih penggiling yang tepat. Berikut beberapa mekanisme yang dapat dipertimbangkan sebelum membeli!

Kapasitas tungku kopi

Ketika memilih penggiling kopi salah satu hal yang perlu Anda diperhatikan adalah kapasitas tungku saat menampung biji kopi ketika akan digiling. Kapasitas yang dalam menggiling kopi dapat bermacam-macam, mulai dari kapasitas 20 gram untuk segelas kopi, kapasitas 250 gram dapat digunakan sekitar 18-23 gelas kopi tergantung rasio kopi dan air yang digunakan, dan seterusnya. Kapasitasnya sendiri bermacam-macam tergantung dengan kebutuhan masing-masing pengguna.

Pilih material yang awet dan tahan lama

Salah satu hal yang tricky ketika memilih coffee grinder adalah memilih material yang awet sehingga dapat bertahan lama. Pemilihan material yang sesuai juga dapat dilihat dari mata pisau atau pisau penggiling, salah satu bahan yang digunakan adalah stainless steel. Hal ini karena biasanya stainless steel lebih awet dan tajam sehingga bisa tahan terhadap karat. Pertimbangan lainnya, pengguna stainless steel lebih cocok untuk penggunaan intensif dan lebih bertahan lama.  

Perhatikan cara merawat Coffee Grinder

Cara merawat penggiling kopi agar bertahan lama dan tentu menjaga kualitas kopi. Perhatikan penggiling kopi yang dipilih, jika mata pisau bisa dilepas, bersihkan pisau penggiling menggunakan kuas kecil atau sikat pembersih, cukup bersihkan bagian luar dengan kain lembab, bersihkan juga tempat penampungan gilingan menggunakan kain kering atau sikat, dan yang paling penting adalah menggunakan alat tersebut sesuai kapasitasnya untuk memperpanjang umur alat. 

Pilih Coffee Grinder dengan model menarik

Tidak hanya keunggulan atau hal-hal teknis yang diperhatikan, memilih desain alat yang sesuai keinginan juga menjadi salah satu hal yang penting. Pemilihan yang tepat dapat dimulai dari warna, ukuran, material, dan sebagainya. Hal ini diperlukan guna mendukung kenyamanan ketika menggunakannya, serta estetika ruangan juga dapat mempengaruhi model penggiling kopi menjadi lebih menarik. 

Baca Juga: Genset: Pengertian, Jenis, & Fungsi

Rekomendasi Coffee Grinder

Salah satu rekomendasi yang dapat Anda gunakan yaitu MATRIX Coffee Grinder MTX – 600 4. Penggiling kopi sendiri  merupakan salah satu alat berkualitas tinggi untuk menggiling biji-bijian termasuk kopi. Tidak hanya berkualitas tinggi, alat ini juga memiliki beberapa spesifikasi:

Merk        : Matrix Coffee Grinder MTX-600

Tipe          : MTX-600

Berat         : 6 kg

Tegangan : 220 Volt

Listrik       : 100 Watt

Kapasitas Bean Hopper: 250 gr

Kapasitas Giling            : 250 gr/ menit

Demikian beberapa tips dalam memilih alat coffee grinder yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Rekomendasi di atas bisa menjadi salah satu referensi ketika memulai untuk membuat kopi yang berkualitas dengan harga yang bersahabat!